도라지 즙 효능 및 도라지 효능 8가지에 대해서 알아보겠습니다. 도라지는 기관지에 좋다고 알려져 있는데요. 실제로 폐 관련 질환이 있는 분들은 도라지를 식단에 추가해서 먹거나, 즙으로 해서 먹기도 하죠. 도라지가 폐에 좋은 이유는 기관지 점막을 강화하고, 가래를 줄이는 효과를 제공하기 때문인데요.
도라지 즙의 효능, 도라지 효능, 도라지 먹는 방법 등에 대해서 정리해보았습니다. 추가적으로 도라지가 좋다고 하지만 먹을 때 주의해야 하는 점이나 부작용까지 정리했기 때문에 식단이나 건강식으로 도라지를 계획 중이시라면 참고해보세요.
도라지 즙 효능
도라지 즙은 도라지 뿌리를 진하게 달여 만든 겁니다. 도라지 즙 효능은 다음과 같습니다.
기관지 건강 개선
앞에서 언급했지만 도라지는 기관지를 진정시키고 가래를 제거하는데 좋습니다. 특히 만성 기침, 천식, 감기 후유증에 효과적입니다.
면역력 강화
도라지에는 사포닌이라는 성분이 풍부한데요. 그래서 면역력 증진에 도움을 줍니다. 이 사포닌 성분 덕분에 감기 예방에도 좋기 때문에 독감이 유행하는 계절에 도라지 즙을 챙겨먹는 것도 좋습니다.
염증 완화
항염 작용이 있어 목 통증이나 인후염 완화에도 효과적입니다.
항산화 효과
플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 있어 노화 방지 및 세포 보호에 도움을 줍니다.
혈액순환 개선
사포닌이 혈액 속 노폐물을 배출시키고 혈관 건강에 도움을 줍니다.
또한 도라지는 성대에 좋은 음식 중에 하나입니다. 따라서 목을 보호하고 관리 위해 식단이나 도라지청 같은 걸로 만들어서 먹는 것도 좋다고 하네요.
도라지 효능 8가지
도라지 즙 효능, 도라지 효능은 다음과 같습니다.
- 기관지 보호 및 가래 제거에 좋습니다.
- 면역력 증진에 좋습니다.
- 항염 및 해열 효과에 좋습니다.
- 사포닌 작용으로 항암 효과에 좋습니다.
- 혈당 조절 및 당뇨 예방에 좋습니다.
- 간 기능 보호 및 해독 작용에 좋습니다.
- 항산화 작용으로 노화 방지에 좋습니다.
- 변비 완화 및 장 건강 개선에 좋습니다.
위와 같이 도라지는 기관지 보호 및 건강에 좋은 여러 효능을 가지고 있습니다. 도라지의 효능을 살리면서 먹는 방법은 다음과 같습니다.
도라지 먹는 법
도라지 즙으로 해서 먹는 것도 좋지만, 즙으로 만드는 것이 귀찮은 경우에는 구매해서 먹기도 하죠. 특히 요즘에는 건강식품으로 즙의 형태로 쿠팡 등에서 쉽게 구매할 수 있습니다. 도라지 먹는 방법은 다음과 같습니다.
- 생도라지 무침 : 소금물에 담가 쓴맛을 제거한 뒤 무쳐 먹는 전통 방식입니다.
- 도라지 볶음 및 나물 : 나물로 데쳐서 들기름에 볶아 섭취합니다.
- 도라지차 및 도라지 즙 : 도라지 즙 효능에서도 이야기 했지만 도라지는 차나 즙으로 해서 먹는데요. 건도라지를 달이거나 즙으로 내서 섭취하면 비교적 쉽게 섭취할 수 있습니다.
- 꿀도라지 절임 : 꿀과 도라지를 버무려 보관하면 나중에 먹을 때 편리하게 먹을 수 있는데요. 이렇게 보관 후 기침이나 감기 증상이 있을 시 섭취하면 좋습니다.
- 도라지청 : 정기 보관이 가능하고 목 건강에 탁월하다고 합니다. 따라서 목 건강이 걱정된다면 도라지청으로 해서 먹는 것도 나쁘지 않을 것 것 같습니다.
도라지청을 만드는 방법은 각종 요리 레시피를 다루는 ‘만개의 레시피’ 사이트에서 확인하실 수 있습니다.
도라지 먹을 때 주의사항
도라지 즙 효능이 몸에 좋고, 기관지 관리에도 좋지만 먹을 때 주의사항이 있는데요. 도라지 먹을 떄 주의사항은 다음과 같습니다.
- 쓴맛 제거 : 생도라지는 쓴맛과 사포닌 때문에 반드시 그 쓴 맛을 제거해주는 것이 좋은데요. 소금물에 담그면 생도라지의 쓴맛이 사라진다고 합니다.
- 공복 섭취 주의 : 위가 약한 사람은 공복에 먹으면 속쓰림이 생길 수 있습니다.
- 과다 섭취 금지 : 하루 1~2회 적당량 섭취하는 것이 좋은데요. 과다 복용 시 부작용이 올 수 있습니다.
- 알레르기 확인 : 알레르기 체질이라면 처음 섭취 전에 소량으로 반응을 확인해야 하는데요.
도라지 먹을 때 주의사항에 대해서 알아보았는데요. 도라지를 먹었을 때 생길 수 있는 대표적인 부작용을 살펴보면서 어떤 식으로 도라지를 먹어야 하는지 정리해보겠습니다.
도라지 부작용
도라지 즙 효능 및 주의사항과 함께 정리한 도라지 부작용은 다음과 같습니다.
- 소화불량 : 과다 섭취 시 위장에 부담을 줄 수 있습니다.
- 설사 또는 복통 : 도라지는 찬 성질을 띄기 때문에 몸이 냉한 체질인 사람이 섭취하면 복통이나 설사를 유발할 수도 있습니다.
- 두통 및 현기증 : 체질에 맞지 않으면 두통을 유발할 수 있습니다.
- 약물 상호작용 : 특히 고혈압, 당뇨약 등과의 상호작용이 올 수 있으니 약을 복용 중이라면 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
도라지 즙 효능 및 부작용에 대해서 알아보았습니다. 도라지는 기관지 건강 관리에 좋아서 폐가 좋지 않은 분들이 폐를 관리하기 위해서 챙겨 드시기도 합니다. 하지만 도라지는 체질에 맞지 않을 경우 복통 및 두통 등의 부작용이 올 수도 있기 때문에 섭취를 주의해야 합니다. 혹은 도라지를 먹고 이러한 증상을 보인다면 섭취를 중단하는 것도 좋겠죠.