블루베리 하루 섭취량은 20~30알 정도라고 합니다. 블루베리는 건강에 좋은 여러 효능이 있는데요. 대표적으로 눈 건강을 개선하는 효능이 있다고 합니다. 건강한 효능을 가지고 있는 블루베리지만 과다로 섭취하게 될 경우, 부작용이 올 수도 있죠.
오늘은 블루베리 하루 섭취량을 지켜서 먹게 되면 얻을 수 있는 긍정적인 효능은 어떤 것이 있지는 지 살펴보겠습니다. 또한 눈 건강 혹은 다이어트로 블루베리를 먹을 때, 주의해야 할 점이나, 부작용도 미리 살펴보겠습니다.
블루베리 하루 섭취량
블루베리 하루 섭취량은 앞에서도 이야기했지만, 20~30알 정도라고 합니다. 블루베리는 생과로 먹는 것이 가장 신성하고 맛도 좋다고 하는데요. 아무래도 생과로 먹기 힘든 일이 많아서 냉동을 해서 요리를 해먹거나 하는 일이 많은 걸로 압니다.
특히 여름철에는 냉동 해 놓은 블루베리를 얼음과자 식으로 먹으면 보관 및 먹기 용이해서 좋은데요. 이렇게 블루베리를 챙겨 먹으면 얻을 수 있는 효능은 다음과 같습니다.
블루베리 효능
블루베리 하루 섭취량 30개가 가져오는 효능은 다음과 같습니다.
항산화 효과
블루베리는 안토시아닌 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하고 노화를 늦추는 데 효과적입니다.
눈 건강 개선
블루베리에 포함된 안토시아닌과 비타민A는 눈의 피로를 줄이고 시력을 보호하는데 유익합니다.
뇌 기능 향상
블루베리는 인지 기능을 개선하고 기억력을 증진 시켜줍니다. 따라서 치매 예방에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
심혈관 건강 보호
블루베리는 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하는데 도움을 줍니다. 추가적으로 나쁜 콜레스테롤인 LDL 수치를 줄여주기 때문에 심장 건강에 좋습니다. 블루베리 하루 섭취량 30일을 지켜서 매일 먹으면 고혈압에도 좋을 것 같네요.
면역력 증진
풍부한 비타민C와 항산화 성분이 면역력을 높여 감기와 같은 질병 예방에 도움을 줍니다.
혈당 조절
블루베리는 낮은 당 지수를 가지고 있어서 혈답의 급상승을 방지하고 당뇨 예방에 도움을 줍니다. 이전에 다룬 ‘혈당 안오르는 간식’과 함께 먹으면 좋을 것 같습니다.
소화 건강 개선
블루베리는 식이섬유가 풍부해서 장 건강을 증진시키고 변비를 예방하는데 도움을 줍니다.
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블루베리의 부작용
블루베리 하루 섭취량인 30알 이상을 먹게 되면 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.
소화 장애 및 복통
블루베리 효능에서 이야기했지만 블루베리에는 식이섬유가 풍부하게 들어가 있어서, 과다 섭취하게 될 경우, 가스가 차거나 복통, 설사를 유발할 수 있습니다.
혈당 저하
블루베리는 혈당을 낮추는 효과가 있어서 고혈압에 좋다고 했습니다. 따라서 과도하게 섭취할 경우 저혈당 증상이 나타날 수도 있습니다. 평소에
알레르기 반응
일부 사람들은 블루베리를 먹고 알레르기 반응이 올 수 있습니다. 블루베리를 먹고 두드러기, 가려움, 부종 등이 나타날 수 있기 때문에 처음 블루베리를 먹을 때 주의해야 합니다.
비타민 K 과다 섭취로 인한 혈액 응고 문제
블루베리에는 비타민K가 포함되어 있어서 ‘와파린’ 같은 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 주의해야 합니다.
블루베리와 궁합 좋은 음식
블루베리는 비타민C, E 등의 천연 항산화 성분이 풍부합니다. 따라서 지방의 연소를 돕고 면역력을 향상하고, 콜레스테롤을 줄여 복부비만 예방에 좋죠. 블루베리는 양배추, 견과류, 계란, 고구마, 시금치 등과 잘 어울립니다. 이러한 식품과 같이 먹으면 영양상의 이점을 극대화 할 수 있다고 하네요. 반대로 블루베리와 궁합이 안 좋은 음식은 무엇일까요?
블루베리와 궁합이 나쁜 음식
카페인이 들어간 음식
블루베리를 먹는 주요 원인 중에 하나는 항산화 성분입니다. 항산화 효과로 노화방지 및 활성산소 억제가 가능하죠. 그러나 카페인이 들어간 음식과 함께 먹게 되면 ‘카페인’이 항산화 성분의 흡수를 방해할 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
설탕이 많이 들어간 음식
블루베리 자체는 낮은 혈당 지수를 가지고 있지만, 바나나, 망고 같은 고 당도 과일과 함께 먹으면 혈당이 급격하게 올라갈 수 있다고 합니다. 따라서 다이어트나 혈당 관리가 필요한 사람은 주의해야합니다.
우유 및 유제품
블루베리에 포함된 산 성분인 타닌, 안토시아닌은 우유의 단백질인 ‘카제인’과 결합하면 영양소 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 우유와 같이 먹으면 블루베리의 항산화 효과가 줄어들 확률이 있습니다.
고단백 육류
블루베리의 산 성분이 고개의 단백질과 결합하면 소화가 느려지고 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 특히 위장이 약한 분이 고기와 블루베리를 함께 섭취하면 소화불량이 올 수도 있기 때문에 주의해야 합니다.
녹차와 홍차
블루베리의 타닌 성분이 철분 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 철분이 부족한 사람은 블루베리를 차와 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.
블루베리 하루 섭취량에 대해서 알아보았습니다. 블루베리 하루 30알 씩 꾸준히 먹으면 건강에 좋은 여러 효능을 얻을 수 있기 때문에 추천합니다. 과유불급이라고 모든지 많이 먹으면 부작용이 생길 수 있기 때문에 블루베리도 적당히 드시는 것이 좋겠죠. 추가적으로 블루베리와 궁합이 좋거나 나쁜 음식까지 다뤄보았기 때문에 참고하시면 좋을 것 같습니다.