베니하루카(꿀 고구마)가 뭔가요? 효능은?
고구마가 변비에 좋다고 해서 찾던 중에 꿀 고구마를 알게 되었는데요. 그 중에서도 ‘베니하루카’라는 것을 알게 되었습니다. 베니하루카라는 이름에서 눈치 채신 지 모르겠지만, 이것은 일본에서 개발된 ‘고당도 품종의 고구마’ 입니다. 꿀 고구마죠. 일반의 카가와 농업 연구소에서 개발되었으며, ‘베니(붉은)’와 ‘하루카(멀리, 뛰어나다)’라는 의미를 가지고 있습니다. 일반적인 고구마 보다 훨씬 더 달고, 부드러우며, 촉촉한 …